阿彬爌肉飯
台中市西區樂群街41號
04-22287403
週一~週日 6:00~13:00
賣完為止,建議中午前 來,多數時間12點左右就會賣完
*2022/12 菜單*
如果對我們在英國的生活有興趣,歡迎追蹤我們的粉絲頁
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2023-01-15T23:27:50+08:00
第五市場另一個不能錯過的美食就是
|陳記蚵仔麵線|
藏身在第五市場自立街的陳記蚵仔麵線,最早期是在水 利局旁,
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2023-01-12T16:43:01+08:00
從開始喝咖啡後就一直很愛台中歐舍咖啡的咖啡,可能是從小到大看著爸媽也都是喝歐舍
一直到自己開始喝咖啡後,也一直堅信著歐舍的咖啡是最好的
之前在台北工作每次回台中都會買上一堆掛耳,變成每天上班的小確幸
現在搬回英國,每次回台灣也要搬上一堆掛耳跟豆子才有安全感
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2022-12-26T07:39:56+08:00
*照片來源:BBC Good Food*
英國人聖誕節吃什麼?
雖然已經在英國過了好多次的聖誕節,但因為今年工作的關係,在學生中心裡靠著很多英國當地的志工協助,
第一次包辦了英國的傳統又正宗的聖誕全餐,也讓我真正的瞭解在英國聖誕節上餐桌的每一道菜跟醬料怎麼煮,還有到底包含了什麼
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2022-12-26T05:54:56+08:00
為了應景聖誕節,這次做了聖誕版的台灣鳳梨酥
把鳳梨加上了英國聖誕節受歡迎的聖誕熱紅酒Mulled Wine香料一起炒,變成了聖誕特別版的鳳梨酥
這次 寫這個食譜時讓我想到前陣子佳德鳳梨酥,
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2022-12-23T20:45:44+08:00
回台的手搖飲我就偏愛喝這味:
|古早味紅茶|
說到第五市場,實在是太多在地的小吃美食,但吃任喝一攤小吃前,
一定會先來入手一袋這隱藏在阿彬控肉旁的 太空紅茶冰
第五市場太空紅茶跟二市場老賴紅茶還真的從小喝到大的隨手飲料,
台灣滿街的手搖飲料店,嘗試了新鮮的,但最後還是這個古早味最對念舊的胃
這次返台第一週待在台北,之後就直接回台中
回台中的前幾天剛好都在下雨,
第一天撐著傘在大雨抱著妹妹打了預防針的路上硬要走去太空紅茶先喝上一杯,
老闆娘還是記住了撐著傘在雨中的我們
天氣晴朗的隔天我帶著妹妹再上門,大概是手裡拿著相機,問了老闆娘可以拍照嗎?
老板娘笑著說:當然可以啊!怎麼這麼禮貌
接著又問我們說從哪裡來的?
我笑著說:我從旁邊來的!從小就住這附近,喝妳的紅茶喝到大的!我還知道妳是鹿港人唷!
老闆娘驚訝的看著我,很開心又很熟練地裝著我們的紅茶
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2022-06-25T23:09:04+08:00
睽違兩年歐洲第一大的𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹熱氣球節回來了
之前有跟大家介紹過𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹除了是世界塗鴉大師𝗕𝗮𝗻𝗸𝘀𝘆領軍的塗鴉城、還有笑笑羊、百大紅磚𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹大學跟最老吊橋和第一座鐵船的城市,
最熱門著名也是最令人期待的就是一年一度的熱氣球節𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹 𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗙𝗶𝗲𝘀𝘁𝗮
接連著兩年的疫情𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹熱氣球節也停辦了兩年,
去年我們搬回來時原本很期待再次看到超過一百個成群結隊壯觀的熱氣球一起升空,
但因為疫情尚未解緩又再次取消,只能在夏天天氣好時看到零星的熱氣球飛揚在空中
這幾天看到官方熱氣球節慎重地宣布,今年正式回歸啦!
今年為期四天的熱氣球節將在𝟴/𝟭𝟭-𝟴/𝟭𝟰舉辦,
照慣例是在𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹的森林區𝗔𝘀𝗵𝘁𝗼𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘁舉辦,
每天早上6點就會集結超過一百個熱氣球升空,
到晚上9點還會有熱氣球燈火秀,集結了超過20個熱氣球搭配音樂演出熱氣球燈火+煙火秀,
會場也有遊樂區跟各種小吃攤販,雖然對於英國食物實在不便多說什麼,
若是來英國觀光是很鼓勵一生一次嘗試一下到底英國怎麼能把各種肉煮到肉乾的技能,圖方便也是不會餓到,但我們絕對是會自己帶食物入場的!
場區也是大到一個會讓你走到懷疑人生的地步,很適合全家老小一起來閒晃放風上一整天,只是記得要穿上一雙好走的鞋跟帶上一件防風外套
𝗔𝘀𝗵𝘁𝗼𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘁也是靠近𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹最老吊橋𝗦𝘂𝘀𝗽𝗲𝗻𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗕𝗿𝗶𝗱𝗴𝗲,
也是靠近我最喜歡的𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹的一個區域𝗖𝗹𝗶𝗳𝘁𝗼𝗻 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲,
這裏也有很多小店跟咖啡店,還有一些好吃的餐廳跟在𝗕𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗹裡我們認為最好吃的𝗙𝗶𝘀𝗵&𝗖𝗵𝗶𝗽𝘀店,
看膩了熱氣球也可以出來找間咖啡店坐下來喝一杯像樣的咖啡或是熱巧克力
雖然離八月還有三個多月,但依照往年官方公布後大家都會開始安排與訂房,
如果在台灣的你想提早感受疫情已經結束的年代,
歡迎來已經進入集體免疫沒有政策就是最好的防疫政策的英國玩,
絕對讓你感受拋棄疫情於腦後的平行世界裡,
如果身在英國的你更不要錯過這次睽違兩年復活的熱氣球節!
場內有100多個攤位販賣食物跟商品,也有Costa Coffee進駐跟五家酒吧,還有遊樂區和Live音樂演出
*場內有停車位需要先預約買票,注意停車最晚入場時間為5pm,但活動時周圍都會封街,會很塞喔!
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2022-05-19T05:09:14+08:00
每次寫食譜都要想介紹,但其實每次自己看食譜都會跳過前面別人的介紹
其實想一想好像也不是這麼需要一定要寫介紹的啊!
只是最近一直不斷的想創造一些30分鐘能隨手做好的小點心
這次是以前曾經做過的美式軟餅乾,不但減糖再做了一點口味的變化,沒想到非常的成功
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2022-05-04T00:49:45+08:00
|準備材料 6吋18公分高或8吋|
麵糊
蛋黃 |5~6顆
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https://misshiro.pixnet.net/blog/post/405956915
2022-05-03T03:52:08+08:00
作者引用知名財經作家納西姆塔雷伯 的解釋:「真正的成功就是退出一場永無止境的競爭,調整自己的活動,但求心靈平靜。 」
關於財富的18堂課
沒有人真的是瘋子 – 你的理財經歷可能只占全世界理財經歷的0.00000001%,但你八成是用這些經歷在看世界。
運氣與風險 – 它們都是實際出現的狀況,而且在生活中出現的每一項結果都是由外力導致,而不是由個人努力導致。
貪得無厭 – 最佳做法就是知道何時適可而止,不再甘冒可能傷害它們的風險,當你得到滿足時要有所自覺。
讓人混淆的複利 – 當複利不合乎直覺時,我們經常忽視它的潛力。你永遠無法習慣事情可用多快的速度成長。
致富與守財 – 高明的投資術不必然與做好決策有關,而是與持續不讓事情出錯有關。
長尾效應 – 長尾驅動一切,少數企業囊括絕大多數的報酬。你大可以搞砸一半的機會,最終仍可以大賺一筆。
自由 – 只要你想要,你就有能力在你想要的時間、與你想要的人做你想要的事。這樣的能力是無價之寶,也是金錢付給你最高的紅利。
超跑車主的謬論 – 沒有人會像你一樣對自己的身家念茲在茲。謙卑、慷慨與同理心,會比馬力超強的名貴車款帶來更多的尊重。
財富其實是你看不到的資產 – 財富真正的價值在於提供你各種選項、彈性和未來的增值,財富是還沒轉化成手中實物的金融資產。
存錢 – 累積財富與你的收入或投資報酬無關,但與你的儲蓄率息息相關。你唯一可以控制的要素會產生最重要的事,多好啊!
合理勝過理性 – 在制定財務決策時,不要只著眼在表現出絕對理性的態度,只要表現出相當的合理就好。合理比理性更加合適。
意外! – 這次不一樣?我們能從意外事件中學到的正確教訓,就是我們的世界總是讓人出乎意料。
預留犯錯空間 – 實際上,每項計畫最重要的部分是,對你的計畫做出計畫,而不是按照計畫做事。
你會改變 – 長期規劃比表面上看起來更加困難,因為每個人的目標和慾望會隨著時間而改變。
天下沒有白吃的午餐 – 每個事物都有價格,但是價格沒有全部寫在標籤上。找出價格,然後付清。
你和我 – 每個投資人有著不同的目標和規劃,心裡也都有自己的理性價格,但人們經常無知地從玩另一種遊戲的玩家那裡得到線索。
悲觀主義的魅力 – 期待諸事不順,反倒是讓人在事情沒那麼不順時感到驚喜的最好方式。諷刺的是,這就是我們樂觀的原因。
當你相信任何事情 – 故事才是經濟中最強大的力量,它們是讓部分實體經濟運轉的燃料 ,或是阻礙我們發揮能力的煞車器。
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2022-05-03T00:05:53+08:00
我們確診了,然後呢?
有在追我們粉絲頁的朋友應該都知道我們一家在2月底那時都確診了!
這陣子跟著台灣疫情升溫的消息,雖然身在英國的我們深知Omicron的傳染威力,
但看到本土病例不斷攀升,在台灣的朋友也傳出確診,
讓在英國的我們也感受到緊張的氛圍,也陸續收到了很多訊息詢問那時我們確診的情形
雖然之前有大致說明了當時的確診狀況,這次發現很多家長都很關心小孩確診的狀況,
畢竟目前小孩在台灣是沒有施打疫苗的,也很多群組傳出一些小孩確診後遺症的資訊,我們就再把當時確診的狀況整理一下
英國大部分輕症確診都不會去醫院,是在家自行篩檢,所以我們也不知道是確診Omicron或是變種的BA.1還是BA.
|確診跟一般感冒有什麼差別?|
很多人說現在確診多是輕症,跟感冒差不多,但與其說跟感冒差不多,我們覺得更像流感
當時第一個確診的Luke是下課後的晚上直接發燒到38.5度,
依照本人的敘述就是不舒服,全身痛痛,
然後他就一直睡,睡了整整一整天,都沒有進食也沒有胃口,
幾乎是都沒有下床,但我們有不時的讓他補充水份
到隔天變成低燒37.5,但精神有比較好,
已經開始活蹦亂跳,也有吃一些食物,到了晚上幾乎就退燒了,
隔天就恢復正常的活力跟食慾(是說他平時正常時也沒有什麼好食慾就是了 )
接著過了4天後我跟Josh就陸續發燒了,
我們兩個症狀差不多,發燒到38.5伴隨全身酸痛,
我是下半身骨盆的地方跟雙腳特別痠痛,然後是劇烈的頭痛,比一般的頭痛還要難受的頭痛,
是睡著後仍會被痛醒的,
因為我們兩個發燒時間點一個是早上,一個是晚上,
所以白天我一直在睡,到晚上開始退燒後換Josh發燒,
兩個到隔天都已經退燒,隔天除了還有時不時的頭痛,輕微的咳嗽,
但都沒有喉嚨痛跟流鼻水或鼻塞這類的感冒症狀
|確診有吃什麼藥嗎?|
英國基本確診後都是在家休息,除非是重症有危及生命才會去醫院,
雖然英國目前有核可輝瑞的藥,但是處方簽使用藥,只會用在醫院裡針對重症的病患使用,一般是無法購買的
一般確診後輕症不會看醫生也不會特別開藥,若自己有需求可以吃一般藥局賣的退燒藥或止痛藥
Luke發燒時是有吃台灣帶回來的退燒藥水,就是葡萄草莓橘子那個台灣父母應該都知道的那一款,
Josh有吃英國藥局買的退燒藥,我則是吃中藥(清冠一號),
後續Josh退燒也是有吃中藥,然後我們平時都有在吃麥蘆卡蜂蜜,確診後吃的MGO比較高
|確診後多久恢復正常?|
依照英國NHS網上的資訊,確診後十天就不會有傳染力,大多數人在五天轉陰後也不會有傳染力,
所以英國確診後五天若是兩次篩檢陰性就可以恢復正常生活了
我們是完成十天隔離轉陰後才恢復正常
|確診後有後遺症?|
這大概是大家最關心的吧!
我們離確診也已經一個月了,目前為止Luke是沒什麼後遺症,都很正常
我跟Josh是轉陰後連續一個多禮拜都很容易疲勞,
會特別需要休息,但後續我們也比較重睡眠,
所以直到至今是也慢慢恢復正常沒什麼遺留的後遺症(沒有頭痛、咳嗽、容易喘、喪失味覺嗅覺的症狀)
雖然我們很慶幸Luke學校從聖誕節開始一直傳出班上有確診的人,一直到3月才真正確診,
回想起來發燒那天學校是上了森林課,天氣又冷又濕接他下課時是全身濕透的狀態,
那天還在擔心他感冒,晚上就發燒了,
我跟Josh則是近距離的照顧Luke到4、5天後才發燒,
但前一天晚上我們一個趕研究所作業一個趕文都比較晚睡,隔天兩個就馬上發燒了
唯獨每天吃好睡飽的Esther,從頭到尾都置身事外的沒事下莊
所以免疫力跟的是抵抗病毒最根本的重點,睡好吃好保持好抵抗力是最重要的
另外值得一提的是,
1月時Josh跟我們同住的家人全部都確診,
雖然是同住(同一棟樓)但我們是住最頂的閣樓的公寓,有獨立的廚房衛浴,進出是同一個樓梯跟出入口,
但那時我們下樓都落實口罩+隨手消毒,當時的我們也是安全下莊的喔!
所以說戴口罩勤洗手消毒也是非常重要的!
對於很多人也在關心小孩需不需要打疫苗這件事英國目前是5-11歲孩童可接種疫苗,但是針對較有需求的對象重點推廣,
Luke目前尚未滿5歲是不符合,但今年滿5歲後我們是抱持著暫不考量的狀態,
第一我們覺得小孩的抵抗力是比大人來得好,目前小孩重症死亡率也低,
另外也是我們也已經確診過,體內也有形成抗體,就短期內不會考慮讓小孩施打疫苗
對於家庭備用藥是可以多準備快篩跟常備退燒藥頭痛藥,
但千萬不要囤藥,給更多需要的人購買
畢竟這波過去買了一堆藥最終也是用不完的!
世界疫情未來也紛紛走向群體免疫,爆發也是預期雖然會緊張但不要慌張,
當然小心謹慎能不要確診是最好的,但鼓勵家裡高風險的族群與長輩尚未施打疫苗的趕快補上,
平時注重健康跟抵抗力,記得用 關心 代替擔心責罵與質疑,
畢竟疫情對我們的衝擊已經兩年多,不論身心跟生活方面帶來的改變都很劇大,
但要記得,我們都是比以往更需要彼此的支持與鼓勵
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2022-05-03T00:01:55+08:00
大家一定都聽聞過英國是沙漠美食,對於住在英國的我的感想是:
英國人真的是在地球上一個對食物最無感的人類(認證)
雖然外面也滿多餐廳可以外食,但大多是外國食物,也是不便宜
(好啦!也是有一些好吃的英式早午餐)
對於我們這種每天都依賴食物過活的,也沒辦法每天都花大錢在外食
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2022-05-02T03:00:56+08:00
-photo credit: the Wave-
每年4月春分後的第一個月圓週日是復活節,而在這前後兩週則是英國的復活節假期,
今年我們除了去了Costco跟朋友家,Bristol姐妹城市Bath
另外就是我們也安排去了在Bristol郊區的The Wave 人造“衝浪海灘”
這裏是一個很特別的地方,一個很大區域的人工造浪衝浪區,
實際面積不太清楚,想說既使講了幾平方公尺公里公頃應該大多數人跟我一樣沒概念吧?(誰跟妳一樣對面積這麼沒概念啊!)
但我們從購票處走到衝浪處有800公尺的距離,光這段就已經算很大的園區
再進去整了浪區,光從上面俯瞰就知道整個佔地有多廣大
-photo credit: the Wave-
-photo credit: the Wave-
入園不論有沒有要衝浪,都需要先預約,廠區最外圍是停車場跟入場處,會需要先走950公尺才會抵達衝浪區
*沒有預約衝浪Vistor入場是£2
園區裡除了有兩個主要很大的人工造浪的衝浪區,一區是比較初階的浪,另一區則是比較進階的浪 (會有不同的浪高),
浪高從50cm (1.7ft) 到幾乎 2m (6.5ft)的浪,而 浪區 的水溫都有維持一定的溫控,
我們去的那天門口就有註明當天的水溫跟戶外溫度
進入園區踩預約制,入場都需要先預約告知時段,
除了可以預約自行衝浪的時間外,也提供從初階到進階的衝浪教學課程(小孩6歲以上可參加)
衝浪則有分七個階段的衝浪等級,會有特定的時段可以預約,會有安排不同的浪高
-resource: the Wave-
如果沒有衝浪設備但想體驗的也沒問題,園區也有提供浪板的租借
也有專業的教練先教學,再直接帶你下水衝浪
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https://misshiro.pixnet.net/blog/post/405955639-%ef%bd%9c%e8%8b%b1%e5%9c%8b%e6%97%85%e9%81%8a%ef%bd%9cbristol-%e5%9f%8e%e5%b8%82%e8%a1%9d%e6%b5%aa%e8%80%85%e7%9a%84#comments
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2022-03-12T21:07:59+08:00
育兒路上介紹了這麼多育兒好幫手,這次要為大家介紹的是
|Unilove FeedMe 攜帶式寶寶餐椅|
上次提到我們在小孩吃飯 餐椅有準備兩種,一種是摺疊型的,是以方便攜帶外出備用為主,雖然較不常使用,但我們也是一直到 Esther 出生後剛好可以先來接替先使用
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2022-02-05T19:13:29+08:00
記得在好多年前看到台新銀行的廣告,對於它背景的廣告歌印象很深刻
Sunday, Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday
歌曲旋律非常的輕快可愛,你是不是跟我一樣就這樣被它洗腦一直至今...
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2022-02-01T22:30:42+08:00
今年我們一家在英國過年,我們先在小年夜前一天在Bristol國際學生中心舉辦了年夜飯
跟40幾個來自世界各國的學生們一起先過了一個小年夜
不只佈置了過年氣氛,做了好多春聯,餐點還一口氣準備了手工水餃 、烤魚、炒豆芽跟香菇雞湯
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2021-12-27T05:13:33+08:00
目前沒有接新的團購唷!
請跟蹤我們在英國的日常吧!
https://www.instagram.com/lukeimurmother/
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2021-11-03T08:57:22+08:00
【開團時間】
2021/11/4~11/10 23:59準時關團
(已結團)
【團購連結】
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2021-09-05T18:42:50+08:00
從 Luke 出生一直到現在已經是二寶媽, 介紹了這麼多好用的育兒產品,
但沒辦法相信自己竟然沒跟大家介紹這次要隆重開團
在育兒路上擔任常重要腳色且必備的育兒聖品 :
|Myheart兒童餐椅|
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2021-08-25T05:39:38+08:00
這陣子整個犯懶都懶得打文章,加上忙著團購,每天都有寫不完做不完的事要準備
雖然說每天飯還是照煮,但閒下來就只想無限放空
完全不想做任何事
但這樣也默默累積了好多照片也沒整理,看到心理也是越來越累積不安
只好趕快再來寫文章清一下照片
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2021-07-16T23:41:06+08:00
其實除了在英國,我們在台灣就很常會燉雞湯
因為家裡有中醫診所,所以也習慣會用較溫和的中藥材一起燉湯
在英國就更需要了,燉湯其實是很快速又方便的一道懶人菜
基本上只需要把東西丟進去鍋裡慢燉就完成了
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https://misshiro.pixnet.net/blog/post/405346817-lille-baby-complete-
2021-07-16T23:33:33+08:00
這次摩拳擦掌準備開團的是從Esther六個月後一路揹著長大的好幫手:
|LILLEBABY|
COMPELTE無感揹負包覆型揹巾
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2021-07-14T07:17:29+08:00
我們從6/2入境英國後隔天開始算隔離天數總共十天,也就是一直到6/14號才算是期滿
我們從入境英國後的第二天開始計算隔離的天數,是十天不是向台灣需要十四天?
因為在英國隔離的這十天期間我們必須有兩次的自我測試陰性才算是完成隔離,
雖然說這樣聽起來能減少四天的隔離時間還不錯,但我們必須自掏腰包上網訂購近每人台幣五千的Self test kit自我核酸檢測包,
並在第二天跟第八天自我取樣後在規定的時間內回寄,不然就會有1000英鎊的罰緩(英國罰錢不是在開玩笑的 )
-我們隔離的住處,旁邊圍繞著一整片花園-
只是在台灣時做的核酸檢測都已經很難面對給醫護人員戳鼻子,現在還必須要跨越這需要自己戳自己鼻子的任務...
我們是在出發前一週先上網訂購,其實應該是入境之前完成訂購就可以,
但入境英國會需要提供訂購的資訊給海關,所以入境時要記得把資料準備好(手機或紙本)
英國政府裡面會有很多不同的供應商,可以依照自己想要的供應商選擇
我們有避開近日返英的朋友選擇但不推薦的供應商,但基本上供應商滿多的
我們是選擇101 Testing,因為Josh說有101就直接選它了
-每天客廳落地窗外的夕陽-
在昨天抵達英國的第二天我們也收到了上網訂購的Self test kit,
第二天跟第八天的一起寄過來,但信封外有註明天數
裡面有 含棉棒 、 裝有液體試管 、 回郵信封跟說明書
討論後決定我們各自戳自己的鼻子,會必較能避開不舒服的地方,
其實這點也是滿狐疑的,畢竟不是專業醫療人員取樣,也不知道結果的確實性如何
看著裡面提供的說明書,總共需要用棉棒分別在口中喉嚨深處五個點跟兩邊的鼻孔內取樣並需要停留10-15秒,
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